Hello everybody, I hope you are having an incredible day today. Today, we’re going to make a special dish, tortino di pesto siciliano. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Questo tortino è la versione in rosso delle ALICI IN TORTIERA ALLA SICILIANA, che sono in bianco con limone e capperi, e della Cotto in forno per pochissimi minuti (mi raccomando, altrimenti le alici si seccano), il tortino di alici alla siciliana è un antipasto perfetto ma anche un gustoso piatto unico. La pasta con pesto di mandorle alla siciliana è gradevole e profumata, ottima alternativa al pesto tradizionale. Oggi voglio proporvi la mia personale ricetta della pasta con pesto di mandorle alla siciliana.
Tortino di pesto siciliano is one of the most favored of recent trending foods in the world. It’s easy, it is quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They’re fine and they look wonderful. Tortino di pesto siciliano is something that I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook tortino di pesto siciliano using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Tortino di pesto siciliano:
- Take Large aubergine
- Prepare 1 mozzarella - drained and cubed
- Prepare Olive oil
- Make ready sprinkle of salt
- Get Pesto:
- Prepare 3-4 sun-dried tomatoes
- Get Handful fresh basil leaves
- Take spoonful unsalted, peeled almonds
- Make ready olive oil
Vota la Ricetta Tartine al Pesto Siciliano e Caprini. Lasciare intiepidire il tortino, sformare e servire su uno specchio di pesto genovese, pomodorini Siciliana di nascita e ligure di adozione da un decennio. Sin da piccola avevo ben chiaro il mio futuro: il giornalismo. Il tortino di melanzane è un piatto versatile ed estremamente semplice da preparare.
Steps to make Tortino di pesto siciliano:
- Put all pesto ingredients in a food processor and whizz up until smooth. Add oil as needed. Set a side
- Wash and chop aubergine. Dry well with kitchen paper. Heat oil in a pan and fry until brown on both sides. Preheat oven to 180.
- Lightly grease a baking tray lined with baking paper with olive oil. Put largest slices of aubergine on first. Add spoonful of pesto, then a few cubes of mozzarella
- Layer up until all ingredients are finished. Place a cube of mozzarella on the last one. Bake for about 15 mins 😄
Il tortino di melanzane può essere conservato in frigorifero sino a due giorni se riposto in contenitori con chiusura ermetica e può essere congelato per non più di un mese, una piccola accortezza è quello di lasciare. Capuliato pesto siciliano di pomodori secchi, una conserva gustosa da non perdere. Dopo aver fatto i pomodori secchi ( ricetta QUI) non potete non fare anche il capuliato siciliano, un condimento molto saporito per bruschette, crostini ma anche per pasta o per arricchire i. Sia le patate che le zucchine sono degli ortaggi che apprezzo molto in cucina per la loro versatilità, ottimi nei primi piatti ma anche nella realizzazione di frittate, antipasti e contorni. Oggi ve li propongo in questo gustoso tortino, un ottimo contorno ma anche piatto unico, di facile preparazione e.
So that is going to wrap it up with this special food tortino di pesto siciliano recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!
