Hey everyone, I hope you’re having an amazing day today. Today, we’re going to make a distinctive dish, sie reboh aceh rayeuk. One of my favorites food recipes. This time, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Menu khas aceh rayeuk yg satu ini sangat dikenal dan digemari oleh penikmat kuliner,ini menu warisan indatu, rasanya pedas girih dan ada rasa asamnya karna. TV Buat yang di rumah mungkin menarik untuk coba masak menu yang hadir di kala Ramadhan dan hari raya dari Aceh ini namanya Sie Reuboh. Secara harafiah Sie Reboh atau Tie Reuboh atau 'daging rebus'.
Sie reboh aceh rayeuk is one of the most popular of recent trending meals in the world. It’s simple, it’s quick, it tastes delicious. It is enjoyed by millions every day. They’re fine and they look wonderful. Sie reboh aceh rayeuk is something which I have loved my whole life.
To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have sie reboh aceh rayeuk using 12 ingredients and 13 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Sie reboh aceh rayeuk:
- Get 1 Kg daging sapi
- Prepare 1 ons cabe rawit (sesuai selera)
- Take Bawang putih 2 siung
- Prepare Bawang merah 5 butir
- Prepare Jahe 1 ruas
- Prepare Kunyit bubuk 1/2 sdm
- Prepare Bubuk cabe 1 sdm
- Make ready Lengkuas
- Get Garam
- Get Cuka aceh
- Make ready Air
- Take Gapah kering
A Taste of Local Cuisine Aceh Rayeuk To The World. Setelah seminggu menahan rasa pada makanan khas Aceh, sore tadi kesampaian juga menuntaskan rindu di Atjeh Rayeuk. Daging Masak Putih (Sie Reboh Puteh). Daging sapi yang direbus dengan santan dan bumbu lainnya ini memiliki rasa yang unik.
Steps to make Sie reboh aceh rayeuk:
- Daging sapi di potong kotak kotak (sesuai selera),dan tiriskan
- Gapah kering dan basah di potong2 juga
- Daging yg tlh ditiriskan di bubuhi garam sampai rata
- Haluskan cabe rawit, bawang putih dan 3 butir bawang merah
- Haluskan cabe rawit, bawang putih dan 3 butir bawang merah
- Dan jahe seujung kuku, sisa jahe di geprek
- Campur bumbu halus, kunyit dan bubuk cabe ke dalam daging tadi
- Sampai merata kemudian masak daging tanpa di tambah air
- Masak daging sampai agak kering kemudian masukkan cuka aceh
- Lebih kurang 300 cc dan masak kembali sampai cukanya kering
- Terakhir tambahkan air hingga melewati batas atas daging dan
- Biarkan mendidih dan kuahnya mengental
- Sie reuboh siap disajikan
Bisa ditemukan di RM Aceh Rayeuk dan rumah makan yang menjual masakan Aceh lainnya. Daging Masak Putih (Sie Reboh Puteh). Sekali mencobanya maka kamu bisa terasa ketagihan. Bisa kamu jumpai di RM Aceh Rayeuk dan rumah makan yang menjual masakan Aceh lainnya. Kuliner - Ayam Tangkap - Kuah Pliek U - Sie Reuboh - Masam keueung - Dodoi - Sea Food Objek Wisata - Pantai o Lampuuk Lhoknga o Ujoeng Bate o Ujoeng Pancue Lhok Mataie o Lhoekseudu o Lhoknga o Ulelheu o - Wisata Alam/ Taman o Taman Rusa Lamtanjoeng o Kebun.
So that is going to wrap this up for this exceptional food sie reboh aceh rayeuk recipe. Thanks so much for your time. I am confident that you can make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!