Hey everyone, I hope you’re having an incredible day today. Today, I will show you a way to make a special dish, batagor bandung. One of my favorites. This time, I will make it a little bit unique. This will be really delicious.
Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir jalan, abang abang yang muter di komplek perumahan. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan Nggak perlu bingung gimana cara bikinnya, berikut cara membuat batagor Bandung yang enak dan mudah.
Batagor Bandung is one of the most well liked of recent trending foods in the world. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions every day. Batagor Bandung is something which I have loved my entire life. They’re fine and they look fantastic.
To begin with this particular recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have batagor bandung using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Batagor Bandung:
- Take 500 gr thigh/breast mince
- Get 400 gr fish paste (white fish)
- Take 2 Tbs tapioca flour
- Get 1 Tbs Minced garlic
- Take Salt
- Prepare Pepper
- Make ready 1 Tsp Chicken stock powder
- Take Spring onion (chopped)
- Make ready 1 Package tofu puffs
- Take 1 Package wontons skin
- Prepare Canola oil
- Get Cucumber (chopped)
- Make ready Instant peanut sauce
- Make ready Chilli sauce
Batagor Bandung terdiri dari adonan bakso ikan tenggiri yang diisi ke dalam tahu dan kulit pangsit. Kalau kamu penggemar batagor, pastikan kalau batagor-batagor khas asli Bandung ini gak Anak Bandung mana, sih yang gak tahu batagor Haji Yunus? Batagor ini sangat dikenal, baik oleh. Batagor merupakan salah satu jenis makanan khas dari kota Bandung yang sekarang ini sudah Peluang bisnis makanan khas Bandung ini tentu saja banyak dimanfaatkan oleh sebagian besar.
Steps to make Batagor Bandung:
- Mixed all the ingredients together (except tofu puffs & wontons skin)
- Cut tofu puffs in half.
- Put the paste in to tofu puffs & wonton skin.
- Fry the Batagor in oil.
- Put peanut sauce, cucumber, sweet soy sauce, chilli sauce on top of the Batagor.
- Enjoy!
Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor merupakan salah satu dari sekian banyak hidangan kuliner asli Bandung yang wajib dicoba. Meski sudah tersedia nyaris di semua kota dan daerah di Indonesia, menikmati hidangan batagor. Batagor merupakan salah satu jenis jajanan yang memiliki banyak Jadi siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini. Mulai dari kaki lima di pinggir.
So that is going to wrap it up with this special food batagor bandung recipe. Thank you very much for reading. I’m confident you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!