Hello everybody, it’s Jim, welcome to our recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, risotto al salmone e timo. One of my favorites. This time, I’m gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.
Risotto al salmone e timo is one of the most popular of recent trending meals on earth. It is enjoyed by millions daily. It’s easy, it is quick, it tastes yummy. They are nice and they look wonderful. Risotto al salmone e timo is something which I have loved my whole life.
A cottura ultimata, spegnete il fuoco e mantecate con il parmigiano, una noce di burro e il restante salmone. Impiattate e completate mettendo un po' di pepe in grani e la scorza del limone grattugiata. Come si prepara, quali sono gli ingredienti e come si presenta a tavola.
To begin with this recipe, we have to first prepare a few components. You can cook risotto al salmone e timo using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Risotto al salmone e timo:
- Take 350 g risotto rice
- Take 100 g salmon fillet - chopped
- Take 2-3 sprigs fresh thyme
- Take 1-1.2 litres hot vegetable stock
- Get Small chopped shallot
- Make ready Glug of white wine
- Prepare Tablespoon passata sauce
- Get to taste Salt
- Get Knob butter
- Make ready Olive oil
In questa ricetta lo abbiamo preparato con salmone affumicato, porri e prezzemolo, mantecandolo con solo burro, che. Il risotto al salmone è un piatto che si adatta alle diverse esigenze: si può infatti gustare caldo/tiepido ma anche freddo: in quest'ultimo caso potete aggiungere anche un po' di succo di limone come condimento. Al posto della vodka potete utilizzare la grappa oppure ometterla, se non gradite la nota. Risotto melanzane e timo… Oggi per me è il giorno del ritorno alla mia solita vita; lavoro, palestra e dieta.
Instructions to make Risotto al salmone e timo:
- Make the stock. Cook onion gently in olive oil. When soft, add some fresh thyme leaves. Now add rice and toast the rice for about 2 mins. Then add wine and let it evaporate
- Now add about 3/4 of the stock, enough to cover the rice. Simmer gently stirring frequently. Now add the passata and salmon
- Continue stirring and adding more stock as needed until the rice is cooked. This should take about 20 mins in total. At the end of cooking time, add a good knob of butter, season to taste and stir for another min or so until creamy. Serve 😍
Son state ferie interessanti, riposanti e riflessive ma son passate molto velocemente, forse troppo! Riprendere è sempre un po' traumatico ma ce la sto facendo alla grande! ? Il risotto al salmone è un primo piatto della tradizione italia. Ingredienti semplici e il riso come protagonista. Iniziamo a scaldare dell'olio extra Ci aiutiamo con una forchetta per amalgamare bene gli ingredienti aggiungendo, se vogliamo, altri tipi di erbette come timo, aneto o maggiorana.
So that is going to wrap this up for this special food risotto al salmone e timo recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
