Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I’m gonna show you how to prepare a distinctive dish, turkish pide bread(ترکش نان). It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Turkish Pide Bread(ترکش نان) is one of the most popular of recent trending meals in the world. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. Turkish Pide Bread(ترکش نان) is something which I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.
To begin with this recipe, we must first prepare a few ingredients. You can cook turkish pide bread(ترکش نان) using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Turkish Pide Bread(ترکش نان):
- Get ڈو کے اجزاء
- Make ready ڈیڑھ کپ نیم گرم دودھ
- Make ready آدھا کپ نیم گرم پانی
- Make ready چوتھائی کپ(1/4) اولیو آئل
- Take ایک ٹیبل اسپون خمیر
- Get ایک ٹیبل اسپون کیسٹر شوگر
- Get ایک ٹی اسپون نمک
- Make ready چار کپ میدہ
- Get ٹاپنگ کے اجزاء
- Prepare ایک عدد انڈے کی زردی
- Get ایک ٹیبل اسپون دودھ
- Prepare کالے تل حسب ضرورت
- Get مکھن حسب ضرورت
Steps to make Turkish Pide Bread(ترکش نان):
- ڈو کے لیئے میدے کے علاوہ تمام اجزاء ایک باول میں ڈالکر وسک سے مکس کریں
- اب وسک کرتے ہوئے تھوڑا تھوڑا کر کے میدہ ڈالتے جائیں اور مکس کرتے جائیں
- جب سارا میدہ شامل کر لیں گے تو خوب وسک کر کے اسمود کریں یہ تھوڑا چپچپا اور پتلا ڈو ہوگا
- اب آئل لگا کر تھیلی میں کور کر کے گرم جگہ رکھیں آدھا یا ایک گھنٹہ کہ پھول کر ڈبل ہو جائے
- پھر ٹاپ پر میدہ چھڑک کر اس ڈو کو چار حصے کر کے ڈالیں اور گوندھنا نہیں ہے بس ایسے ہی ایک جگہ جمع کر کے انگلیوں سے پیڑے بنا لیں
- پھر ہاتھ سے تھوڑا پھیلا کے بیکنگ ٹرے پر بٹر پیپر رکھ کر اسپر رکھیں اور مزید پھیلا کر انگلیوں سے امپریشن ڈالیں
- اب اسپر انڈے کی ذردی میں دودھ مکس کر کے برش کریں اور کالے تل یا کلونجی چھڑکیں
- پھر پری ہیٹڈ اوون میں 180 ڈگری سینٹی گریڈ پر بیس منٹ بیک کریں اوپر کلر آجائے تو اوون سے نکال کے فوری پانی اسپرے کر کے مکھن لگائیں اور پلاسٹک بیگ میں بند کر کے رکھیں
So that is going to wrap this up for this special food turkish pide bread(ترکش نان) recipe. Thanks so much for your time. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don’t forget to save this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
