Hello everybody, it’s Louise, welcome to my recipe page. Today, we’re going to make a special dish, soupe thaï aux lentilles corail. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit unique. This is gonna smell and look delicious.
Recette Soupe aux lentilles corail : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Il s'agit d'une soupe aux lentilles corail version exotique, une bonne façon de se réchauffer et de se régaler en ces jours d'hiver particulièrement froid. Porter à ébullition, puis ajouter les lentilles corail, le lait de coco et le bouillon de légumes.
Soupe thaï aux lentilles corail is one of the most well liked of current trending meals on earth. It is enjoyed by millions every day. It is simple, it is quick, it tastes delicious. They’re nice and they look wonderful. Soupe thaï aux lentilles corail is something that I have loved my entire life.
To begin with this recipe, we must prepare a few components. You can cook soupe thaï aux lentilles corail using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
The ingredients needed to make Soupe thaï aux lentilles corail:
- Get 1 c. À soupe d'huile d'olive
- Take 1 gros oignon haché finement
- Make ready 2 gousses d'ail finement haché
- Get 1 carotte coupée en dés
- Take 1 branche de céleri coupée en dés
- Take 1 c. À soupe de cari rouge
- Get 4 tasses de bouillon de poulet
- Get 2/3 tasse de lentilles corail sèches, rincées et égouttées
- Take Sel, poivre, coriandre
Les lentilles corail sont peu connues et donc peu consommées. Pourtant, elles ont le pouvoir de sublimer le goût de vos plats. Ma Fleur d'Oranger a ainsi édité cette délicieuse recette de soupe aux lentilles corail qui devrait ravir vos papilles. Rassasiante et réconfortante à souhait, cette soupe de concentré de saveurs est très simple à réaliser.
Steps to make Soupe thaï aux lentilles corail:
- Dans une casserole, chauffer l'huile à feu moyen-élevé. Cuire l'oignon 5 minutes, jusqu'à ce qu'il commence à dorer.
- Ajouter l'ail, la carotte, le céleri et la pâte de cari. Poursuivre la cuisson 1 minute.
- Verser le bouillon et ajouter les lentilles. Saler, poivrer.
Se trouver en Turquie pendant le mois du Ramadan, c'est toute une ambiance, des couleurs, des saveurs : une effervescence différente de celle que l'on connait bien au Maghreb. Une soupe de lentilles corail qui se trouve dans pratiquement tous les restaurants turques et qu'on appelle mercimek çorbasi, cette recette est populaire qui se déguste particulièrement en hiver arrosée de quelques gouttes de citrons ainsi d'un mélange beurre paprika et menthe séchée un vrai régal. Donnez votre avis sur cette recette de Soupe turque aux lentilles corail ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Un recette réconfortante pour l'automne !
So that’s going to wrap it up for this exceptional food soupe thaï aux lentilles corail recipe. Thank you very much for your time. I am confident that you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
